nedelja, 25. december 2016

Božična večerja 2016

Ponovno vsi za mizo;)

Pozdrav iz kuhinje: gratinirane kapesante

Predjed: gratinirana polenta z bakalajem in brodet z rakci

Glavna jed: polnjeni kalamari, rakci na buzaro in popečena bučka s pirejem 

Sladica: gibanica

Mama raztura;)



Share:

sobota, 17. december 2016

BG štručka

Pri nas doma diši po kruhu, kar se redko zgodi. Običajno brezglutenski kruh kupim.


Potrebuješ:

Lidlov Belbake gluten free bread mix
450 ml mrzle vode
50 ml jedilnega olja

Postopek: 
vse sestavine dobro premešaš z jedilno žlico
z električnim ročnim mešalnikom gneteš dokler testo ne postane lepljivo
namastiš pekač in vanj nadevaš testo
testo vzhajaš 45 minut 


Kruh se peče cca 1 uro na 200 stopinj celzija. Dober je.



Share:

sobota, 10. december 2016

Energijske kroglice

Doma sem imela še nekaj gluten free muslijev in odločila sem se, da jih uporabim za pripravo energijskih kroglic.


Sledila sem Aninem receptu, ki je bil objavljen v Lidlovi rubriki sladki petek in ga malo prilagodila.


Potrebuješ:

100 g finih kosmičev
100 g arašidovega masla
4 žlice medu
30 g rozin
1 žličko cimeta
1 žličko chia semen
30 g temne čokolade


Jaz sem namesto kosmičev uporabila muslije s sadjem, lešniki in mandlji. 

Priprava:

vse sestavine dobro zmešaš v multipraktiku
maso oblikuješ v kroglice
kroglice povaljaš v chia semena, kakav ali kokosovo moko


Njami, pri nas so zmanjkale takoj;)


Share:
© iskrice | All rights reserved.
Blog Design Handcrafted by pipdig