POPOLDANSKA MALICA

Danes me je na službenem sestanku pričakala slastna malica - gluten free sladica, katere sem se zelo razveselila, saj kot celiakašica nisem vajena takih pozornosti. Jabolčni mafini, narejeni izpod prstov vodje, so bili odlični. 







Zadnjo jabolčno kepico sem zmazala v družbi mame - ob klepetu in skodelici maroškega čaja je sladica teknila še bolj;)

Za 12 gluten-free mafinov potrebujete:

2 skodelici moke (Schar mešanica za kruh)
1/2 skodelice sladkorja
2 jajci
en košček masla
vanilin sladkor
1/2 pecilnega praška
žličko sode bikarbone
 navaden jogurt
sok limone
rozine+rum
jabolko
cimet


Maso vlijte v modelčke za mafine, ki ste jih predhodno premazali z oljem in jih pecite v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 18 minut. Z nekaj smisla in ljubezni pri ustvarjanju je rezultat zagotovljen.  






5 komentarji:

  1. Vesela sem, da so ti bili všeč. Še bolj pa me razveselijo tvoje objave na blogu. Si oseba, ki zna ceniti še najmanjšo pozornost in to je tvoja velika odlika!

    OdgovoriIzbriši
  2. To pa je vodja, kakršnega bi si želel vsak! Zelo lepo! Verjamem, da so bili slastni!

    OdgovoriIzbriši
  3. Hvala ti za maroški čaj, drugačnost popoldneva in lepe fotke.
    Lepo je bilo uživati ob pitju čaja iz porcelanaste skodelice, ki mi jo je podarila prijateljica.
    Hvala Vesni za lepo darilo. Nadja

    OdgovoriIzbriši
  4. Tole pa je bil fotošuting. Keksi pa po receptu izgledajo odlično.

    OdgovoriIzbriši

 
Fotografije na tem blogu so moje avtorsko delo in zato je vsaka nepooblaščena uporaba prepovedana. Zagotavlja Blogger.

Priljubljene objave

Preišči ta spletni dnevnik

Radio Terminal