nedelja, 21. julij 2019

Presna sladica iz avokada in limete

Bi še kdo zamenjal sladoled s presno, vegansko, gluten-free sladico iz avokada in limete? 


Kaj potrebuješ:

Za podlago poterbuješpekač premera 20 cm, 100g mletih mandljev, 100g sesekljanih datljev in četrt deci vode - ni peke. Maso potlačiš na dno pekača.

Za kremo potrebuješ2 večja avokada, sok dveh limet, žličko vanilijevega sladkorja, 3 žlice javorjevega sirupa, 80g suhih rozin in 90g ekstra deviškega kokosovega olja - vse skupaj zmiksaš v blenderju, vliješ v pekač in postaviš v hladilnik za nekaj ur, da se strdi.


Recept je enostaven. Lahko mu slediš, lahko ga prirediš. Jaz sem se odločila, da v podlago vključim rozine in da je krema brez teh. Zaradi te odločitve sem v kremi uporabila manj limetinega soka, da ni bila preveč kisla, a prav tako dobra in zelo osvežilna. 


Odlična izbira za poletne dni;)


Share:

Ni komentarjev

Objava komentarja

© iskrice | All rights reserved.
Blog Design Handcrafted by pipdig