bučo,
por,
jušno osnovo,
začimbe: sol, poper
kokosovo mleko
bučna semema
bučno olje
Popražila sem por in na koščke narezano bučo. Zalila z jušno osnovo in kuhala do mehkega. Ko je bila buča čisto mehka sem dodala kokosovo mleko in začimbe po okusu ter juho zmiksala s paličnim mešalnikom.
Kremno juho sem nalila v manjši glinen krožnik, okrasila z bučnim oljem, kokosovim mlekom in bučnimi semeni.
P.S. To je pravi sladkiš, mjami;)
Mamljivo. Pa še same fine sestavine. Mislim, da bo kmalu na sporedu.
OdgovoriIzbriši