sobota, 19. november 2011

Razvajanje

Enkratna novembrska sobota v znamenju sprehoda v okolici Seče, sončnih žarkov, pogovorov ter dobre hrane.




Počasni koraki do gostilne Ribič in nazaj so se še kako prilegli v tem vremenu in tudi še kakšnega več bi naredila, če se ne bi dečko oglasil in izustil: "Lačen sem." Kako? Že? Ne dolgo nazaj sva pospravila dobrote v svoje želodčke in že spet moram sesti za mizo, sem se spraševala. Grrr. A obrestovalo se je. Izbral je restavracijo Rizibizi v Portorožu, ki se je izkazala.

Pozdrav hiše in predjed: Popečena hobotnica na rukoli in čičerikina kremna juha s škampi.


Glavna jed ob kozarcu Prinčičevega modrega pinoja in malvaziji Korenike: Račja prsa v vinski omaki s polento in Rižota s šampanjcem Moet & Chandon ter belim tartufom.


Pozdrav iz kuhinje in sladica za piko na i: ananas, čokoladni mousse, mandljeva zmrzlina in čokoladni souffle z brezglutensko moko na moje veliko presenečenje.


Mislim, da bom sanjala čokoladni souffle. Nesramno dober je bil;)
Share:

Ni komentarjev

Objavite komentar

© iskrice | All rights reserved.
Blog Design Handcrafted by pipdig