sobota, 19. november 2011

Razvajanje

Enkratna novembrska sobota v znamenju sprehoda v okolici Seče, sončnih žarkov, pogovorov ter dobre hrane.




Počasni koraki do gostilne Ribič in nazaj so se še kako prilegli v tem vremenu in tudi še kakšnega več bi naredila, če se ne bi dečko oglasil in izustil: "Lačen sem." Kako? Že? Ne dolgo nazaj sva pospravila dobrote v svoje želodčke in že spet moram sesti za mizo, sem se spraševala. Grrr. A obrestovalo se je. Izbral je restavracijo Rizibizi v Portorožu, ki se je izkazala.

Pozdrav hiše in predjed: Popečena hobotnica na rukoli in čičerikina kremna juha s škampi.


Glavna jed ob kozarcu Prinčičevega modrega pinoja in malvaziji Korenike: Račja prsa v vinski omaki s polento in Rižota s šampanjcem Moet & Chandon ter belim tartufom.


Pozdrav iz kuhinje in sladica za piko na i: ananas, čokoladni mousse, mandljeva zmrzlina in čokoladni souffle z brezglutensko moko na moje veliko presenečenje.


Mislim, da bom sanjala čokoladni souffle. Nesramno dober je bil;)
Share:

četrtek, 17. november 2011

Presenečenje

Domov je prišel z vrtnico v roki in me pustil popolnoma brez besed - taka presenečenja niso pogosta;)


P.S: Super je, ko čutiš metuljčke v trebuhu in iskrice v očeh. Grazie amore;)
Share:

torek, 08. november 2011

Filmi

Bila so obdobja rdečih stolov izolskega ali tržaškega kina, obdobja ko sva filme na dom naročala kar preko spletne videoteke iTiVi, obdobja brez filmskih večerov in je obdobje, ko se zanimanje za filme vrača spet.

Ta vikend sva na ogled izbrala romantično komedijo "Crazy Stupid Love", nad katero je cimr imel pričakovano veliko pripomb, a ostal je pozitivno presenečen ter dramo z naslovom Beginners, režiserja Mika Millsa, ki je navdušila.

Iztočnica za film je moški oziroma oče režiserja, ki mu je šele pri svojih 75 letih, po smrti  mame in žene glasno priznal, da je homoseksualec. 

Film je poučen in vodi v razmislek o pomenu življenja samega, dojemanja in sprejemanja sebe ter svojih čustev. Na spodnji povezavi poglej več.




Za vse ljubitelje filma: jutri, 9.11.2011 odpre vrata 22. ljubljanski mednarodni filmski festival LIFFE.
Share:

sobota, 05. november 2011

"Škampi" na buzaro

Danes je cimr ponovno skočil v akcijo in me presenetil z odličnim kosilom. Ja, huhinja je bila spet njegova in kako zelo me to veseli ko se zgodi;) Venomer ko se kuhalnica vrti v njegovih rokah namreč vem, da bo kosilo za si prste obliznit. Tudi tokrat je bilo tako. Dobesedno!;)

Ne vem ali mi je želel posredovati kakšno subtilno sporočilo ali ne, vendar lotil se je seksi jedi, in sicer "škampov alla buzara".

Sestavine za preprosto in hitro pripravljeno kosilo:  
škampi
paradižnikova mezga
čebula, česen, sol, peteršilj, origano, drobtinice,
olivno olje in
belo vino

S fotoaparatom okoli vratu in prosto levo roko, v kolikor bi potreboval pomoč, sem mu sledila pri poteku priprav. Sprva je na nizkem ognju popražil nasekljano čebulo in strok česna.


Ko sta dosegla zlato rumeno barvo je v globoko ponev stresel pod vodo oprane škampe oziroma kozice kot vidite na spodnji fotografiji, jim dodal deci belega vina in jih rahlo pokuhal. Po nekaj minutah je prilil še paradižnikovo mezgo ter vse skupaj začinil in kuhal pod pokrovom še 10 minut.


Proti koncu je za zgostitev omake uporabil brezglutenske drobtinice in peščico peteršilja, da je bil okus močnejši oziroma še boljši.

Za pripravo kosila ni potreboval veliko časa, a jaz sem ga kar nestrpno čakala za mizo ob kozarcu belega;)


 E e ee...e se non ti lecchi le dita godi solo a meta`;)
 

Share:

četrtek, 03. november 2011

Knjiga na knjigo...poezija

Letos je oddelek za slovenistiko Fakultete za humanistične študije Koper razpisal literarni natečaj za najboljšo izvirno hrbtno poezijo. Ideja hrbtnega pesnjenja prihaja sicer iz Italije in je stara nekaj let. Njena začetnika sta oblikovalec in fotograf Silvano Belloni ter novinarka Antonella Ottolina. Ali se bo igra razširila tudi med slovenskimi blogi, forumi in na drugih spletnih straneh, kot se je zgodilo med našimi sosedi še ni znano.

Vendar kaj hrbtna poezija sploh je? Gre za pesmi, ki jih avtorji sestavijo z uporabo obstoječih naslovov že izdanih pisanih del, in sicer tako, da hrbte knjig nizajo drugo vrh druge, ustvarijo smiselno zaporedje, nastalo strukturo fotografirajo in objavijo. Enako so naredili tudi udeleženci natečaja, ki se je zaključil 30-ega septembra. 

Prvo nagrado, po izboru FB prijateljev si je prislužil Tomaž Kozovinec, s pesmijo Dolga pot, drugo nagrado po izboru žirije, v sestavi Andreja Hočevarja, Marcella Potocca in Maje Smotlak, ki je pritegnil tudi mene, pa Tomaž Mahkovic s pesmijo Kaj imajo ptice s tem.


Kaj imajo ptice s tem?
Če neke zimske noči popotnik
(velika žival samote)
neke noči, ko luna ni vzšla, 
med brini, pod bori, 
pod obokom čarobnim,
na koncu mavrice,
v senci sojenic,
ob vznožju odkapljane kaplje;
zaverovan v družino kliče:
"Vir, vir, vir za mojo malo pot nikamor!",
kaj imajo ptice s tem?
kaj imajo ptice s tem?

Če se ti zdi ideja zabavna in izvirna poglej še na italijansko spletno stran začetnikov hrbtne poezije, in sicer na poesiadorsale.
Share:
© iskrice | All rights reserved.
Blog Design Handcrafted by pipdig