Day 27 - Tortilja

Še par dni me loči do konca veganskega izziva. Priznam, da se ga veselim, ker se je včasih težko odreči nekaterim dobrotam;)
Kljub temu sem tudi danes pripravila dobro vegansko, gluten-free kosilo. Okus po Mehiki sem pričarala s tortiljami.


Nadev za tortiljo je bil iz čebule, bučk, rumene, rdeče in zelene paprike, korenčka, cvetače, rdečega fižola, koruze, paradižnikove mezge in seveda čilija. Čili a volonta'!;)

P.S. V kolikor boste uporabili pšenične tortilje, jih boste z lahkoto oblikovali oziroma zavili v lepe zvitke. Meni z bg palačinkami ni ravno uspelo;)

1 komentarji:

  1. Kot bi včasih rekli v vojski "Brojiš sitno". Sedaj itak ni variante, da ne bi uspela do konca.

    OdgovoriIzbriši

 
Fotografije na tem blogu so moje avtorsko delo in zato je vsaka nepooblaščena uporaba prepovedana. Zagotavlja Blogger.

Priljubljene objave

Preišči ta spletni dnevnik

Radio Terminal