Day 5 - Čičerikine polpete z zelenjavo

Velikokrat nimam ne ideje kaj bi kuhala ne posebnih želja o tem kaj bi zaužila. Še težje je, če sem večer prej spila glaž belega preveč. Danes je tak dan, a kljub temu sem za kosilo nekaj spackala - čičerikine polpete z zelenjavo;)

Potrebuješ:

čičeriko

bučko

korenček

olje

česen

čebulo

začimbe

limonin sok

jušno žlico namočenih chia semen

drobtine brez glutena

Kuhano čičeriko sem na grobo zmiksala, dodala naribano bučko in korenček ter ostale sestavine in dobro premešala. Oblikovala sem polpete, jih za 15 min postavila v hladilnik in nato popekla na segretem olju. Skupaj s skledo solate so še mačka pregnale, ha;)